Wat smaakt goed bij een biertje?

Wat smaakt goed bij een biertje?

De trend van speciaal bieren is duidelijk te zien in het enorme aanbod dat op de markt verschijnt. Het aantal bierbrouwers in Nederland is de afgelopen drie jaar verdubbeld van 200 naar bijna 450. Een trend die hier naadloos op aansluit is die van Bier & Spijs.

Onderwerpen

  • Basis-ingrediënten van bier en hun invloed op de smaak, geur en kleur
  • Herkennen biertypen en biersoorten
  • Basissmaken
  • Bierproeven in de praktijk
  • Succesvolle bier & spijs combinaties

De Masterclass Bier & Spijs is een interactieve training waarbij het combineren van speciaal bier met smaken centraal staat.

Na deze masterclass beschikken de deelnemers over de juiste basiskennis van bier en spijs en leren deelnemers speciaal bier actief verkopen.

Praktische informatie

Duur: 3 uur
Tijd: 19.00 uur - 22.00 uur
Plaats: Zwolle, Norg, Maarssen en Rotterdam
Prijs: €95,- per deelnemer (ex BTW en lesmateriaal)

Ook als In Company af te nemen. Informeer naar uw prijs!

Print Friendly, PDF & Email